Noże do sushi

Noże to sushi to klasyczne noże o długim, wąskim i cienkim ostrzy w kształcie liścia, są przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cienkie plastry. Świetnie spisują się w przygotowywaniu sushi czy rybnego carpaccio. Najlepiej wykonywać jednostajny ruch do siebie. Krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co daje większą wygodę podczas prowadzenia nożem. Są to najczęściej noże z jednostronnym szlifem, jednakże zdarzają się wyjątki jak np. noże mistrza Masanobu Okada.

Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Sakimaru 30 cm

Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Sakimaru 30 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
4 689,00 zł
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Yanagiba 27 cm

Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Yanagiba 27 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
4 399,00 zł
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Yanagiba 30 cm

Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Yanagiba 30 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
4 399,00 zł
Sakai Takayuki Genbu Aogami#2 Nóż Sakimaru 30 cm

Sakai Takayuki Genbu Aogami#2 Nóż Sakimaru 30 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
4 199,00 zł
Nigara Hamono Anmon Aogami#2 Nóż Sakimaru 30 cm

Nigara Hamono Anmon Aogami#2 Nóż Sakimaru 30 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
3 499,00 zł
Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Sakimaru 30 cm

Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Sakimaru 30 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
3 399,00 zł
Sakai Takayuki Shoryu Honyaki VG-10 Nóż Yanagiba 27 cm

Sakai Takayuki Shoryu Honyaki VG-10 Nóż Yanagiba 27 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
3 399,00 zł
Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Sakimaru 27 cm

Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Sakimaru 27 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
3 189,00 zł
Nigara Hamono Anmon Aogami#2 Nóż Yanagiba 27 cm

Nigara Hamono Anmon Aogami#2 Nóż Yanagiba 27 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
2 999,00 zł
Sakai Takayuki Silver#3 Nóż Sakimaru 27 cm

Sakai Takayuki Silver#3 Nóż Sakimaru 27 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
2 799,00 zł
Nakagawa Gingami Nóż Sakimaru Yanagiba 33 cm

Nakagawa Gingami Nóż Sakimaru Yanagiba 33 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
2 799,00 zł
Yauji Aogami#2 Damascus Nóż Yanagiba 33 cm

Yauji Aogami#2 Damascus Nóż Yanagiba 33 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
2 789,00 zł
Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Yanagiba 24 cm

Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Yanagiba 24 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
2 699,00 zł
Tojiro Shirogami Nóż Deba 27 cm

Tojiro Shirogami Nóż Deba 27 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
2 649,00 zł
Tojiro Aogami Damascus Deba 21 cm

Tojiro Aogami Damascus Deba 21 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
2 589,00 zł
Nakagawa Gingami Nóż Sakimaru Yanagiba 30 cm

Nakagawa Gingami Nóż Sakimaru Yanagiba 30 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
2 399,00 zł
Sakai Takayuki Silver#3 Nóż Yanagiba 27 cm

Sakai Takayuki Silver#3 Nóż Yanagiba 27 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
2 299,00 zł
Yauji Aogami#2 Damascus Nóż Yanagiba 30 cm

Yauji Aogami#2 Damascus Nóż Yanagiba 30 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
2 199,00 zł
Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 27cm

Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 27cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 989,00 zł
Misuzu Hamono Aogami#2 Nóż Deba 18 cm

Misuzu Hamono Aogami#2 Nóż Deba 18 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
1 959,00 zł
Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30cm

Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 769,00 zł
Tojiro Shirogami Nóż Deba 24 cm

Tojiro Shirogami Nóż Deba 24 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
1 739,00 zł
Okada Nóż V Gold Miroshi Deba 18 cm

Okada Nóż V Gold Miroshi Deba 18 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
1 699,00 zł
Misuzu Hamono Aogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm

Misuzu Hamono Aogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 699,00 zł
Haiku Kurouchi Aogami#2 Nóż Ko-Yanagi 21 cn

Haiku Kurouchi Aogami#2 Nóż Ko-Yanagi 21 cn

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
1 641,00 zł
Yauji Aogami#2 Damascus Nóż Yanagiba 24 cm

Yauji Aogami#2 Damascus Nóż Yanagiba 24 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 589,00 zł
Hideo Kitaoka Nóż Shirogami Satin Yanagi 27 cm

Hideo Kitaoka Nóż Shirogami Satin Yanagi 27 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 499,00 zł