Tsuboe to uznany producent tarek klasy premium, z ponad stuletnią historią w tworzeniu pięknych i funkcjonalnych narzędzi. Poprzez staranne prototypowanie i testowanie, rozwinięto zrozumienie unikalnych technik kulinarnych Japonii, które w dużej mierze opierają się na technikach tarcia. Ta wiedza ułatwiła udoskonalenie materiałów metalowych i rozmieszczenia ostrzy, prowadząc do rozwoju unikalnych tarek Tsuboe. W rezultacie firma stała się zaufanym producentem i dostarcza jedne z najlepszych tarek jakie można znaleźć na rynku.
Misją Tsuboe jest dostarczanie swoim klientom wysokiej jakości i innowacyjnych akcesoriów kuchennych, które są nie tylko estetyczne, ale i funkcjonalne. Wszystkie produkty Tsuboe są wykonane z precyzją i dbałością o szczegóły, aby zapewnić niezawodność i trwałość na lata. Proces produkcji rozpoczyna się od "Ji-Nuki", unikalnego procesu tłoczenia, który wycina kształt produktu z dokładnością i finezją. Dzięki zastosowaniu materiałów takich jak miedź, stal nierdzewna, aluminium i tytan, produkty marki Tsuboe są niezwykle trwałe.
Tym co wyróżnia markę Tsuboe na rynku jest jej sposób ostrzenia tarek. Nie wykonuje się tego hurtowo, jak ma to miejsce w masowych produkcjach. Używa się natomiast najnowszych, wykonanych na zamówienie maszyn do maszynowego wykonywania procesu „Honmetate”, który polega na ostrzeniu tarki pojedynczo. W ramach „kontroli końcowej” przed wysyłką każdy produkt jest dokładnie sprawdzany za pomocą szkła powiększającego. W szczególności dokładnie sprawdza się, czy na ostrzonej części, która jest rdzeniem produktu, nie ma nacięć lub zarysowań. Niezawodna jakość jest poparta nie tylko zaawansowaną technologią, ale także „oczami” personelu, który ją ocenia.
A to wszystko z uwzględnieniem nietuzinkowego designu, który bez ogródek można nazwać małą sztuką użytkową. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy amatorem, odkrywanie świata Tsuboe z pewnością Cię zainspiruje i zachwyci. Zanurz się i odkryj, dlaczego ten rewolucyjny styl podbija serca i umysły tak wielu osób