Sukenari

Sukenari to mała kuźnia znajdująca się w prefekturze Toyama

Znajduje się mniej więcej w centrum Honsiu w Japonii i graniczy z prefekturami Niigata i Nagano na wschodzie i prefekturą Gifu na południu. Firma tworzy noże najwyższej jakości już od 2 pokoleń, charakteryzuje ją praca na stalach najwyższej jakości oraz idealne wykończenie noży.

Sukenari jest obecnie prowadzony przez drugie pokolenie, a trzecie pokolenie kowali pochodzi od Mistrza Hanaki Toukichi. Kuźnia została założona w 1933 roku przez mistrza Hanaki Toukichi.

Noże Sukenari, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.

Oferowane przez nas modele są wykonane ze stali ZDP-189 jest to nowa japońska proszkowa stal z ekstremalnie wysoką zawartością węgla (3%) i chromu (20%) wyprodukowana w Hitachi. Proces jej produkcji jest bardzo skomplikowany i kosztowny, przez co używana jest tylko w nożach najwyższej jakości.

Sukenari SG2 Nóż Kiritsuke Gyuto 24 cm

Sukenari SG2 Nóż Kiritsuke Gyuto 24 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
3 299,00 zł
Sukenari SG2 Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm

Sukenari SG2 Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
2 199,00 zł
Sukenari ZDP-189 Slender O/W Nóż Kiritsuke Gyuto 24 cm

Sukenari ZDP-189 Slender O/W Nóż Kiritsuke Gyuto 24 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
2 199,00 zł
Sukenari HAP-40 Nóż Kiritsuke Gyuto 24 cm

Sukenari HAP-40 Nóż Kiritsuke Gyuto 24 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
1 998,00 zł
Sukenari HAP40 Blank Nóż Szefa kuchni 21 cm

Sukenari HAP40 Blank Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 799,00 zł
Sukenari HAP40 Blank Nóż Santoku 19,5 cm

Sukenari HAP40 Blank Nóż Santoku 19,5 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
1 699,00 zł