Noże kuchenne z serii Satake Daichi charakteryzuje wysoka jakość wykonania oraz rdzeń MVS10Cob o twardości 60 HRC +/- 1 okuty 69 warstwami stali, nadaje ostrzom niezwykłą wytrzymałość i odporność na rdzewienie. Nitowana rękojeść wykonana z Pakkawood ma doskonałe właściwości techniczne, charakteryzuje się wysoka odporność na wilgoć oraz kurczliwość, jak również jest odporna na wysokie temperatury. Jest to świetny wybór do domu, jak i gastronomii. Dodatkowo noże z serii Daichi są bardzo lekkie, przez co nie meczą dłoni nawet podczas długiej pracy.
