Tsunehisa

Haruyuki-Tsunehisa (dawniej Akifusa) jest jednym z niewielu producentów produkujących ostrza ze stali SRS-15.

Nitowana rękojeść wykonana z drewna pakka, dodatkowo wzmocniona bolsterem. Szybkotnącą stal proszkową SRS15 charakteryzuje wysoka agresja cięcia, a zawartość wolframu na poziomie 1,25% zwiększa jej odporność na ścieranie, tym samym długo utrzymuje ostrość.

Po zakończeniu pracy należy wytrzeć do sucha nóż stal SRS15 zawiera 13% chromu co przy nieprawidłowej konserwacji noża (pozostawianie go mokrego przez długi czas) może powodować występowanie patyny na klindze.

Tsunehisa SLD Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa SLD Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
1 549,00 zł
Tsunehisa SLD Nóż Santoku 16,5 cm

Tsunehisa SLD Nóż Santoku 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 199,00 zł
Tsunehisa AUS10 Nami Nóż Santoku 16,5 cm

Tsunehisa AUS10 Nami Nóż Santoku 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
699,00 zł
Tsunehisa Gingami Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa Gingami Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
599,00 zł
Tsunehisa Aogami Super/SS Red Nóż Nakiri 16 cm

Tsunehisa Aogami Super/SS Red Nóż Nakiri 16 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
599,00 zł
Tsunehisa AUS10 Nami Nóż uniwersalny 15 cm

Tsunehisa AUS10 Nami Nóż uniwersalny 15 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
589,00 zł
Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
569,00 zł
Tsunehisa Nashiji Gingami Nóż Bunka 17 cm

Tsunehisa Nashiji Gingami Nóż Bunka 17 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
559,00 zł
Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Nakiri 16,5 cm

Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Nakiri 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
499,00 zł
Tsunehisa Gingami Red/Black Nóż Nakiri 16,5 cm

Tsunehisa Gingami Red/Black Nóż Nakiri 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
459,00 zł
Tsunehisa VG-1 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa VG-1 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
459,00 zł
Tsunehisa VG-1 Copper Nóż Santoku 16,5 cm

Tsunehisa VG-1 Copper Nóż Santoku 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
389,00 zł
Tsunehisa VG-1 Copper Nóż uniwersalny 15 cm

Tsunehisa VG-1 Copper Nóż uniwersalny 15 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
349,00 zł
Tsunehisa VG-1 Copper Nóż Ko-Santoku 14 cm

Tsunehisa VG-1 Copper Nóż Ko-Santoku 14 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
349,00 zł