Historia marki Tojiro rozpoczęła się w 1955 roku
Od stworzenia pierwszego noża do owoców ze stali nierdzewnej. W tamtym okresie najpopularniejsza była stal węglowa, a Tojiro dążyło do rewolucji, która miała odmienić oblicze stali nierdzewnej uważanej wtedy za produkt niskiej jakości. Tojiro wykonuje noże z jednej z najpopularniejszych stali VG-10, której receptura została opracowana przez Takefu Special Steel co. Ltd specjalnie do wyrobu wysokogatunkowych ostrzy. Charakteryzuje ją długi czas trzymania ostrości oraz łatwość ostrzenia.
Tojiro dąży do równowagi między tradycją, a innowacyjnymi technologicznymi
Tradycyjne technik używane od setek lat przez japońskich kowali, wytwarzających wielowarstwowe ostrza i łączących dzisiejszą zaawansowaną technologię, czyni noże Tojiro wyjątkowymi, obejmuje europejskie i japońskie kształty ostrzy, więc z pewnością znajdziesz odpowiedni nóż kuchenny do swoich potrzeb.
Oferujemy m.in. noże szefa kuchni przeznaczone do między innymi cięcia warzyw, ziół, owoców i wędlin. Charakteryzują się one wyjątkowo trwałą klingą i niespotykanymi walorami estetycznymi. Proponujemy stosunkowo tanie oryginalne noże japońskie, które godzą japońską tradycję z nowoczesnością. Zachęcamy do zapoznania się z pełną ofertą związaną z japońskimi nożami kuchennymi.
