CROMOVA18

Jest martenzytyczną stalą nierdzewną, wysokowęglową, japońskim odpowiednikiem stali z grupy AISI 440B. Została zaprojektowana z myślą o odporności na korozję, w połączeniu ze niezłą twardością wynoszącą około 54-58 HRC, co wynika z wysokiej zawartości węgla, chromu oraz pozostałych pierwiastków węglikotwórczych (wanadowi, wolframowi oraz molibdenowi).

Dobrze trzyma ostrość. Wyróżnia się bardzo wysoką odpornością na korozję, jest ona odporna na działanie środowiska umiarkowanie agresywnego, takiego jak: para wodna, amoniak, produkty spożywcze i łagodne kwasy. Stal ta oprócz noży może być wykorzystywana w przyrządach pomiarowych, zaworach, matrycach, narzędziach chirurgicznych i łożyskach kulowych. Cromova nie ustępuje pod względem właściwości najlepszym stalom narzędziowym niestopowym, posiada również niezłą odporność na ścieranie. Noże z tej stali są dobrym wyborem dla użytkowników, którzy nie chcą poświęcać zbyt dużo czasu na konserwację swoich narzędzi.

Skład:

  • Węgiel: 0,75-1,05%
  • Chrom: 17,30%
  • Molibden: 1,12%
  • Mangan: 0,40%
  • Krzem: 0,48%
  • Nikiel: 0,18%
  • Wanad: 0,14%
  • Wolfram: 0-0,14%
  • Fosfor: 0,026-0,040%
  • Siarka: 0,004-0,035%
Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Global Ukon Zestaw 5 noży kuchennych

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 599,00 zł
Global Ukon Zestaw 4 noży do steków 13 cm

Global Ukon Zestaw 4 noży do steków 13 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
899,00 zł
Nóż Szefa Kuchni 25cm | Global SAI-06

Nóż Szefa Kuchni 25cm | Global SAI-06

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
795,00 zł
Nóż do warzyw 19cm | Global SAI-04

Nóż do warzyw 19cm | Global SAI-04

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
719,00 zł
Nóż do porcjowania 21cm | Global SAI-02

Nóż do porcjowania 21cm | Global SAI-02

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
719,00 zł
Nóż Santoku 19 cm | Global SAI-03

Nóż Santoku 19 cm | Global SAI-03

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
719,00 zł
Nóż Szefa kuchni 19 cm | Global SAI-01

Nóż Szefa kuchni 19 cm | Global SAI-01

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
699,00 zł
Nóż szefa kuchni 24cm | Global G-16

Nóż szefa kuchni 24cm | Global G-16

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
679,00 zł
Nóż do pieczywa 23cm | Global SAI-05

Nóż do pieczywa 23cm | Global SAI-05

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
645,00 zł
Nóż do ryb i mięsa 18cm | Global G-29

Nóż do ryb i mięsa 18cm | Global G-29

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
589,00 zł
Siekacz do ziół | Global G-76

Siekacz do ziół | Global G-76

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
589,00 zł
Nóż Sujihiki 25cm | Global G-47

Nóż Sujihiki 25cm | Global G-47

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
559,00 zł
Nóż do warzyw 15cm | Global SAI-M06

Nóż do warzyw 15cm | Global SAI-M06

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
559,00 zł
Nóż szefa kuchni 14cm | Global SAI-M01

Nóż szefa kuchni 14cm | Global SAI-M01

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
539,00 zł
Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 18,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
489,00 zł
Nóż do obierania 10cm | Global SAI-S02R

Nóż do obierania 10cm | Global SAI-S02R

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
479,00 zł
Nóż Santoku 18 cm | Global NI GN-007

Nóż Santoku 18 cm | Global NI GN-007

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
459,00 zł
Nóż do porcjowania 23 cm | Global NI GN-005

Nóż do porcjowania 23 cm | Global NI GN-005

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
459,00 zł
Global Ukon Nóż Szefa kuchni 20 cm

Global Ukon Nóż Szefa kuchni 20 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
449,00 zł
Global Ukon Nóż do pieczywa 22 cm

Global Ukon Nóż do pieczywa 22 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
449,00 zł
Nóż do pieczywa 22cm | Global G-9

Nóż do pieczywa 22cm | Global G-9

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Nóż do plastrowania 18cm | Global G-6

Nóż do plastrowania 18cm | Global G-6

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Nóż szefa kuchni 20cm | Global G-2

Nóż szefa kuchni 20cm | Global G-2

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Nóż orientalny 18 cm | Global G-4

Nóż orientalny 18 cm | Global G-4

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Nóż do pieczywa 20 cm | Global G-22

Nóż do pieczywa 20 cm | Global G-22

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Nóż do warzyw 18 cm Global | G-5

Nóż do warzyw 18 cm Global | G-5

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Global Ukon Nóż Szefa kuchni 18 cm

Global Ukon Nóż Szefa kuchni 18 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
439,00 zł
Nóż rzeźnicki 18cm | Global G-28

Nóż rzeźnicki 18cm | Global G-28

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
429,00 zł
Nóż szefa kuchni 18 cm | Global G-55

Nóż szefa kuchni 18 cm | Global G-55

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
429,00 zł
Nóż Santoku 18cm | Global G-46

Nóż Santoku 18cm | Global G-46

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
429,00 zł
Nóż szefa kuchni 16cm | Global G-58

Nóż szefa kuchni 16cm | Global G-58

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
399,00 zł
Nożyczki kuchenne 21cm | Global GKS-210

Nożyczki kuchenne 21cm | Global GKS-210

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
399,00 zł
Global Europejski widelec do mięsa | Global

Global Europejski widelec do mięsa | Global

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
399,00 zł
Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm

Global Ukon Nóż do warzyw 14 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
399,00 zł
Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 14 cm

Global Ukon Nóż Santoku żłobiony 14 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
399,00 zł
Szpatuła 25cm | Global GS-4210

Szpatuła 25cm | Global GS-4210

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
395,00 zł
Nóż do pieczywa 21 cm | Global NI GNM-09

Nóż do pieczywa 21 cm | Global NI GNM-09

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
389,00 zł
Global Ukon Nóż do bułek 15 cm

Global Ukon Nóż do bułek 15 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
389,00 zł
Nóż do warzyw 16 cm | Global NI GNM-08

Nóż do warzyw 16 cm | Global NI GNM-08

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
379,00 zł
Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-102

Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-102

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
379,00 zł
Nóż uniwersalny 15 cm | Global G-103

Nóż uniwersalny 15 cm | Global G-103

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
379,00 zł
Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm

Global Ukon Nóż uniwersalny 15 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
379,00 zł
Nóż do sera 14cm | Global GS-10

Nóż do sera 14cm | Global GS-10

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
369,00 zł
Nóż uniwersalny 14 cm | Global NI GNS-02

Nóż uniwersalny 14 cm | Global NI GNS-02

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
369,00 zł
Nóż ząbkowany 12,5 cm | Global NI GNS-05

Nóż ząbkowany 12,5 cm | Global NI GNS-05

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
369,00 zł
Nóż uniwersalny 11 cm | Global NI GNS-04

Nóż uniwersalny 11 cm | Global NI GNS-04

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
369,00 zł
Nóż do bułek 16 cm | Global GS-61

Nóż do bułek 16 cm | Global GS-61

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
369,00 zł
Nóż Szefa kuchni 13 cm | Global G-101

Nóż Szefa kuchni 13 cm | Global G-101

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
369,00 zł
Nóż do obierania 10 cm | Global G-104

Nóż do obierania 10 cm | Global G-104

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
359,00 zł
Nóż uniwersalny 10 cm | Global G-105

Nóż uniwersalny 10 cm | Global G-105

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
359,00 zł
Nóż do warzyw 14cm | Global GS-5

Nóż do warzyw 14cm | Global GS-5

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
349,00 zł
Nóż uniwersalny 11cm | Global GS-1

Nóż uniwersalny 11cm | Global GS-1

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
339,00 zł
Nóż do obierania 7cm | Global GS-8

Nóż do obierania 7cm | Global GS-8

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
339,00 zł
Nóż do obierania 10cm | Global GS-7

Nóż do obierania 10cm | Global GS-7

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
339,00 zł
Nóż do sera 10,5 cm | Global GS-95

Nóż do sera 10,5 cm | Global GS-95

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
339,00 zł
Szpatuła 15cm | Global GS-426

Szpatuła 15cm | Global GS-426

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
289,00 zł
Nóż uniwersalny 11cm | Global GS-36

Nóż uniwersalny 11cm | Global GS-36

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
279,00 zł
Nóż do obierania 9cm | Global SAI-F01

Nóż do obierania 9cm | Global SAI-F01

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
269,00 zł
Nóż do obierania 9cm | Global GS-38

Nóż do obierania 9cm | Global GS-38

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
259,00 zł
Global Ukon Nóż do obierania 9 cm

Global Ukon Nóż do obierania 9 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
259,00 zł
Nóż uniwersalny 11 cm | Global NI GNFS-02

Nóż uniwersalny 11 cm | Global NI GNFS-02

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
249,00 zł
Pęseta kuchenna 30cm | Global GS-28

Pęseta kuchenna 30cm | Global GS-28

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
239,00 zł
Łopatka cedzakowa szeroka | Global GS-27

Łopatka cedzakowa szeroka | Global GS-27

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
239,00 zł
Obieraczka poprzeczna 5cm | Global GS-68

Obieraczka poprzeczna 5cm | Global GS-68

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
229,00 zł
Łopatka gładka | Global GS-25

Łopatka gładka | Global GS-25

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
219,00 zł
Nóż do obierania 5cm | Global GSF-34

Nóż do obierania 5cm | Global GSF-34

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
199,00 zł
Nóż do obierania 8cm | Global GSF-31

Nóż do obierania 8cm | Global GSF-31

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
199,00 zł
Nóż do obierania 9 cm | Global NI GNFS-01

Nóż do obierania 9 cm | Global NI GNFS-01

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
199,00 zł
Nóż do obierania 8cm | Global GSF-15

Nóż do obierania 8cm | Global GSF-15

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
169,00 zł
Nóż do obierania 8cm | Global GSF-46

Nóż do obierania 8cm | Global GSF-46

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
169,00 zł
Nożyk do kraba / homara | Global GSF-18

Nożyk do kraba / homara | Global GSF-18

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
169,00 zł
Szczypce uniwersalne 23cm | Global GS-65

Szczypce uniwersalne 23cm | Global GS-65

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
139,00 zł