Honyaki
( ilość produktów: 19 )Najwyższa forma kunsztu kowalskiego
Honyaki to wyjątkowe wykończenie i konstrukcja noża wykonywana z jednego kawałka stali wysokowęglowej, bez zastosowania miękkich okładzin. Proces produkcji jest niezwykle wymagający i przypomina techniki stosowane przy tworzeniu tradycyjnych japońskich mieczy.
Selektywne hartowanie pozwala uzyskać widoczną linię hamon, która stanowi nie tylko element estetyczny, ale także świadczy o precyzji wykonania i jakości ostrza. Każdy nóż honyaki jest unikalny i często traktowany jako dzieło sztuki użytkowej.
Sakai Takayuki Gallery Shirogami#1 Honyaki Fuji Purple Nóż Szefa kuchni 24 cm
9 989,00 zł brutto/1szt.
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Nóż Kengata Yanagiba 27 cm
4 599,00 zł brutto/1szt.
Sakai Takayuki Kageuchi Honyaki Shirogami#2 Nóż Sakimaru 30 cm
9 899,00 zł brutto/1szt.
Sakai Takayuki Gallery Shirogami#2 Honyaki Black Horn Nóż Sakimaru 30 cm
9 989,00 zł brutto/1szt.
