Noże outdoorowe są nieodzownym elementem wyposażenia każdego włóczykija.
Noże do ciężkich prac charakteryzują się dużą grubością klingi, rozmiarem, znaczną wagą i bardzo solidną konstrukcją. Najczęściej z rękojeścią typu full tang. Nie pokroimy nim warzyw w cieniutkie plasterki, ani nie przygotujemy sushi, za to oprawimy nim złowioną rybę, zetniemy drzewko, przygotujemy opał czy zbudujemy schronienie.
Noże Ikeuchi wykonane są ze stali węglowej Aogami #2 o twardości 63 HRC +/- 1, która zachowa ostrość na czas całej wyprawy. Mając przy pasku takie narzędzie, zbędny będzie toporek, przygotujemy nim posiłek i wystrugamy figurkę przy ognisku.
