Noże do trybowania to niezbędnik każdego miłośnika dań z wołowiny, wieprzowiny czy drobiu. Noże posiadają wąskie i elastyczne ostrze, co ułatwia wykrajaniu idealnych filetów czy polędwiczek. Przy ich pomocy bezproblemowe jest oddzielenie mięsa od kości, nie niszcząc przy tym mięsa. Najwyższej jakości zastosowane materiały dają nam świetne narzędzie na lata.
Nóż o wąskiej klindze służący do wykrawania, trybowania czy luzowania mięsa. Można nimi perfekcyjnie wykroić drobne kości z większych kawałków mięsa, jak i usunąć resztki mięsa które zostaną na kościach. We wprawnych rękach to bardzo przydatny i precyzyjny nóż którym można usuwać fragmenty mięsa z pomiędzy żeber i kości praktycznie jednym ruchem. Świetnie się sprawdza również przy oddzielaniu skóry od mięsa. Klinga jest wąska i niezbyt długa, występują wersje z klingą sztywna jak i pół elastyczną, jednak zwykle nie tak giętką jak w wypadku noży do filetowania.
Kuchenne noże do trybowania świetnie oddzielają mięsa od kości, przy tym go nie uszkadzają. Cechuje je najwyższa jakość wykonania oraz wysoka pracyzja, mogą zostać praktycznym prezentem świątecznym. W ofercie posiadamy noże marek Tojiro, Global, Masahiro oraz Kasumi. Wykonane ze stali VG-10 zapewniają wysokie właściwości tnące, oraz wysoką odporność na tępienie. Zapraszamy również do naszego sklepu stacjonarnego, gdzie wszystkie produkty można obejrzeć i sprawdzić jak leżą w dłoni.