Noże kuchenne Global Seria GF to m.in. solidne noże o przedłużonej trwałości, przeznaczone zwłaszcza dla użytkowników profesjonalnych. Kute matrycowo ostrza są cięższe i grubsze niż modele serii G, całość wykańcza perfekcyjne wyważenie.
Noże Global słynną z łączenia doskonałej skuteczności z eleganckim wyglądem. Japońskie noże kuchenne Global są lekkie oraz doskonale wyważone. Noże dzięki swojej idealnej konstrukcji, w których ostrze jest zintegrowane z rękojeścią, doskonale leżą w dłoni oraz łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Rękojeść noża Global została wykonana, tak by zredukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Swoją historię rozpoczęły przez Komina Yamadę w 1985 r. zdobył on wiele międzynarodowych nagród i cieszą się ogromnym uznaniem największych szefów kuchni.
