Ono
( ilość produktów: 4 )ONO Knife
ONO Knife to japoński producent noży kuchennych z miasta Seki, jednego z najważniejszych ośrodków japońskiego rzemiosła ostrzowego. Firma przez wiele lat działała jako OEM, wytwarzając noże oraz komponenty dla licznych marek na rynku lokalnym i międzynarodowym, co pozwoliło jej zdobyć bogate doświadczenie w precyzyjnej obróbce stali i produkcji ostrzy o wysokiej powtarzalności. Wieloletnia działalność „w tle” umożliwiła ONO dogłębne opanowanie zarówno tradycyjnych metod stosowanych w Seki, jak i nowoczesnych procesów przemysłowych.
Wprowadzenie na rynek własnej marki było naturalnym krokiem po dekadach pracy dla innych producentów. ONO Knife stworzyło własne serie noży, łącząc klasyczną estetykę japońskich ostrzy z nowoczesnym podejściem do geometrii, ergonomii i materiałów. Firma stosuje zaawansowane gatunki stali, takie jak SG2/R2, a wiele modeli wzbogaconych jest o wykończenia wielowarstwowe typu Damascus, co nadaje im unikatowy wygląd i wysoką trwałość.
Dziś ONO Knife rozwija własny katalog produktów oraz inwestuje w nowe technologie i wzornictwo, pozostając wiernym zasadom precyzji i jakości, z których słynie region Seki. Noże marki przeznaczone są zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania szukających niezawodnych narzędzi o wysokiej kulturze pracy.
Historia ONO Knife - oś czasu
- 1970 - Powstanie zakładu w Seki, specjalizującego się w obróbce ostrzy przemysłowych.
- 1985 - Rozpoczęcie produkcji OEM dla japońskich i zagranicznych marek noży kuchennych.
- 1998 - Modernizacja fabryki i wdrożenie nowoczesnych metod obróbki cieplnej oraz szlifowania.
- 2005 - Rozpoczęcie produkcji noży premium z wykorzystaniem stali proszkowej SG2/R2.
- 2018 - Utworzenie działu projektowego i prace nad własnymi, autorskimi seriami noży.
- 2021 - Debiut marki ONO Knife na rynku detalicznym.
- 2023 - Wprowadzenie serii Suzukaze i rozpoczęcie eksportu na rynki zagraniczne.
- 2024 - Powiększenie oferty o nowe modele oraz konstrukcje uchwytów hybrydowych.
