Przedstawiamy praktyczny nóż japoński Global z najnowszej serii NI, świetnie spisuje się podczas wszelakich prac kuchennych, bardzo dobrze kroi produkty, również te które wymagają długiej krawędzi tnącej. Szerokie,cienki ostrze doskonale kroi większe produkty. Najwyższej jakości nóż szefa stanowi niezbędny element wyposażenia w każdej kuchni.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 - Twardość: 56-58 HRC - Długość całkowita: 34,0 cm - Długość ostrza: 20 cm - Szerokość klingi: 4,6 cm - Grubość klingi: 2,2 mm - Sposób ostrzenia: dwustronny - Waga: ok. 212 g
Global Seria NI to najnowsza odsłona noży Global posiadają wszystko, czego należy oczekiwać od noży najwyższej jakości. Seria posiada, niespotykany wcześniej kształt ostrza w połączeniu ze świetnym wyglądem tworzy produkt idealny. Zaprojektowana przez wizjonera, jakim jest Komin Yamada, nowa rękojeść oraz orientalna stylistyka. Seria na całym świecie została określona jednymi z najlepszych profesjonalnych noży na rynku. W serii NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, powoduje to pewniejszy uchwyt i większą precyzję krojenia.
Konserwacja noży kuchennych
Noże kuchenne ze stali nierdzewnej są mniej wymagające w kwestii dbania o nie. W składzie zawierają chrom i inne pierwiastki, dzięki którym są bardziej odporne na środowisko zewnętrzne niż noże ze stali rdzewnych (węglowych). Jednak nie należy ich zaniedbywać zupełnie. Po użyciu należy je umyć i najlepiej wytrzeć do sucha lub pozostawić do wyschnięcia na ociekaczu, lub listwie magnetycznej. Jeśli trzymamy noże w bloku to najlepiej wkładać je tam, kiedy już są suche. Jeśli zostawiamy nóż na dłużej bez używania, nie zaszkodzi mu nasmarowanie go jakimś olejem jadalnym (unikajmy tylko tych szybko jełczejących jak olej lniany). Mimo że stal określona jest jako nierdzewna w nie sprzyjających okolicznościach może pokryć się patyną, jeśli nie będziemy o nóż dbali.
Całkowicie niedopuszczalne jest mycie noży w zmywarce. Bardzo ostre środki chemiczne używane w zmywarkach mogą powodować przebarwienia na ostrzu, uszkodzić trwale rękojeści lub ich powłoki a wysoka temperatura może spowodować odpuszczenie (rozhartowanie) krawędzi tnącej. Z tego samego powodu nie powinniśmy używać noża do mieszania czy sprawdzania twardości warzyw, czy mięsa w gotującym się bulionie.
Gwarancja udzielana jest na okres 24 miesięcy od daty zakupu.
Gwarancja obejmuje wyłącznie uszkodzenia wynikające z ukrytych wad produkcyjnych lub materiałowych pod warunkiem, że:
narzędzie było użytkowane zgodnie z instrukcją obsługi i przeznaczeniem oraz odpowiednio konserwowane;
stosowane było w zalecanych przez producenta warunkach;
Gwarancją nie są objęte uszkodzenia wynikające niewłaściwej eksploatacji.
Towar dostępny
(43 szt.)
