Benriner Premium No.64 Mandolina do warzyw i owoców 64 mm White
Benriner mandolina Premium No. 64 to produkt wyposażony dodatkowo w hak oraz antypoślizgową podstawę. Umożliwia krojenie plasterków od 0,5 mm do nawet 5 mm z doskonałą precyzją. Obecność haka sprawia, że mandolinę można w łatwy sposób przymocować do miski, do której spadać będą pocięte warzywa.
Właściwości mandoliny Premium No. 64
Jej szerokość robocza wynosi 6,4 cm. Została zaopatrzona łącznie aż w 4 ostrza – jedno płaskie o prostej krawędzi, natomiast pozostałe ząbkowane, o różnym rozstawie ząbków. Każde z nich wykonane zostało z japońskiej stali hartowanej, która daje się swobodnie ostrzyć. Produkt dostarczamy do Klienta wstępnie naostrzony – nadaje się zatem do natychmiastowego rozpoczęcia pracy.
Mandolina jest dostępna w kolorze białym. Służy do krojenia warzyw do sushi, kanapek oraz sałatek i surówek. Regulacja grubości plasterków odbywa się w sposób płynny, a nie skokowy. Posiada większy fingerguard, który zapewnia jeszcze lepszą ochronę palców podczas pracy. Niektórzy jednak całkowicie rezygnują z jego stosowania oraz zaopatrują się w rękawice antyprzecięciowe. Posiada pokrętło do mocowania ostrza oraz ustalania grubości cięcia. Nie zaleca się mycia mandolin w zmywarce. Należy robić to ręcznie przy użyciu ciepłej wody oraz detergentu.
Jakie możliwości daje mandolina No. 64?
Mandolina Premium to podstawowy produkt w pracy większości szefów kuchni na świecie, a także sushi masterów i gospodyń domowych. Jest prosta i wygodna w użytkowaniu oraz bardzo ostra. Klasyczny i ponadczasowy wygląd mandoliny sprawia, że pasuje ona do każdej zastawy kuchennej. Z jej pomocą stworzysz najlepsze posiłki, które zachwycą zarówno wyglądem, jak i smakiem. Mandolina No. 64 to jeden z najpopularniejszych modeli japońskich mandolin, poważany i uwielbiany na całym świecie.
Dane techniczne:
- Wymiary: 325 x 95 x 30 mm
- Szerokość ostrza: 64 mm
- Waga: 167 g
Made in Japan
Gwarancja udzielana jest na okres 24 miesięcy od daty zakupu.
Gwarancja obejmuje wyłącznie uszkodzenia wynikające z ukrytych wad produkcyjnych lub materiałowych pod warunkiem, że:
- narzędzie było użytkowane zgodnie z instrukcją obsługi i przeznaczeniem oraz odpowiednio konserwowane;
- stosowane było w zalecanych przez producenta warunkach;
Gwarancją nie są objęte uszkodzenia wynikające niewłaściwej eksploatacji.