420J2

Jest porządną, budżetową stalą nierdzewną o niskiej zawartości węgla, z solidną domieszką dodatków stopowych. Charakteryzuje się przede wszystkim wysoką odpornością na korozję. Może być stosowana jako materiał do okucia noży laminowanych, choć sprawdzi się również jako materiał podstawowy.

Dodatek niklu zwiększa jej wytrzymałość, mangan twardość (ale też kruchość), zaś chrom odpowiada przede wszystkim za nierdzewność przy jednoczesnej poprawie wytrzymałości i twardości. Stal ta może zostać zahartowana na 56 HRC, może mieć trochę niższe trzymanie ostrości Ci niż z pozostałych stali z grupy nierdzewek. Zamiast tego ma ona podwyższoną udarność i odporność na wykruszenia. Jeśli jesteś fanem twardych, nierdzewnych stali i nie masz nic przeciwko częstemu ostrzeniu, ta stal jest dla Ciebie.

Skład:

  • Węgiel: 0,13-0,36%
  • Chrom: 12-15%
  • Nikiel: 1%
  • Mangan: 1%
  • Krzem: 1%
  • Fosfor: 0,04%
  • Siarka: 0,03%
Kanetsune 420J2 Nóż do ostryg 20 cm

Kanetsune 420J2 Nóż do ostryg 20 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
59,00 zł
Kanetsune 420J2 Nóż do ostryg 21 cm

Kanetsune 420J2 Nóż do ostryg 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
75,00 zł
Satake 420J2 Nóż Deba 12cm

Satake 420J2 Nóż Deba 12cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
129,00 zł
Satake 420J2 Nóż Deba 15,5 cm

Satake 420J2 Nóż Deba 15,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
159,00 zł
Satake 420J2 Nóż Deba 18cm

Satake 420J2 Nóż Deba 18cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
199,00 zł
Satake 420J2 Nóż Deba leworęczny 12cm

Satake 420J2 Nóż Deba leworęczny 12cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
139,00 zł
Satake 420J2 Nóż Deba leworęczny 15,5 cm

Satake 420J2 Nóż Deba leworęczny 15,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
169,00 zł
Satake 420J2 Nóż Deba leworęczny 18cm

Satake 420J2 Nóż Deba leworęczny 18cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
219,00 zł
Satake 420J2 Nóż Yanagi Sashimi 27 cm

Satake 420J2 Nóż Yanagi Sashimi 27 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
199,00 zł
Satake 420J2 Nóż Yanagi-Sashimi 24cm

Satake 420J2 Nóż Yanagi-Sashimi 24cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
159,00 zł
Satake Megumi 420J2 Nóż Ajikiri 9 cm

Satake Megumi 420J2 Nóż Ajikiri 9 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
89,00 zł
Satake Megumi 420J2 Nóż Deba 15,5 cm

Satake Megumi 420J2 Nóż Deba 15,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
99,00 zł
Satake Megumi 420J2 Nóż do pieczywa 20 cm

Satake Megumi 420J2 Nóż do pieczywa 20 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
129,00 zł
Satake Megumi 420J2 Nóż Kaisaki 15 cm

Satake Megumi 420J2 Nóż Kaisaki 15 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
99,00 zł
Satake Megumi 420J2 Nóż Nakiri 16cm

Satake Megumi 420J2 Nóż Nakiri 16cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
99,00 zł
Satake Tomoko 420J2 Tasak do siekania 18 cm

Satake Tomoko 420J2 Tasak do siekania 18 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
229,00 zł