Tsunehisa

Haruyuki-Tsunehisa (dawniej Akifusa) jest jednym z niewielu producentów produkujących ostrza ze stali SRS-15.

Nitowana rękojeść wykonana z drewna pakka, dodatkowo wzmocniona bolsterem. Szybkotnącą stal proszkową SRS15 charakteryzuje wysoka agresja cięcia, a zawartość wolframu na poziomie 1,25% zwiększa jej odporność na ścieranie, tym samym długo utrzymuje ostrość.

Po zakończeniu pracy należy wytrzeć do sucha nóż stal SRS15 zawiera 13% chromu co przy nieprawidłowej konserwacji noża (pozostawianie go mokrego przez długi czas) może powodować występowanie patyny na klindze.

Tsunehisa Gingami Red/Black Nóż Nakiri 16,5 cm

Tsunehisa Gingami Red/Black Nóż Nakiri 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
459,00 zł
Tsunehisa VG-10 Blank Nóż uniwersalny 13,5 cm

Tsunehisa VG-10 Blank Nóż uniwersalny 13,5 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
349,00 zł
Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Nakiri 16,5 cm

Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Nakiri 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
499,00 zł
Tsunehisa AUS10 Nami Nóż Szefa kuchni 18 cm

Tsunehisa AUS10 Nami Nóż Szefa kuchni 18 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
789,00 zł
Tsunehisa AUS10 Damascus Nóż Nakiri 16,5 cm

Tsunehisa AUS10 Damascus Nóż Nakiri 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 48 godzinWysyłka w ciągu 48 godzin
569,00 zł
Tsunehisa AUS10 Nami Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa AUS10 Nami Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
859,00 zł
Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Santoku 18 cm

Tsunehisa VG-10 Blank Nóż Santoku 18 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
499,00 zł
Tsunehisa Aogami Super/SS Red Nóż Santoku 16 cm

Tsunehisa Aogami Super/SS Red Nóż Santoku 16 cm

Wysyłka w ciągu 24-48 hWysyłka w ciągu 24-48 h
599,00 zł
Tsunehisa Gingami Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa Gingami Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
639,00 zł
Tsunehisa SLD Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tsunehisa SLD Nóż Szefa kuchni 21 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 549,00 zł
Tsunehisa SLD Nóż Santoku 16,5 cm

Tsunehisa SLD Nóż Santoku 16,5 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
1 199,00 zł
Tsunehisa Gingami Nóż Santoku 17 cm

Tsunehisa Gingami Nóż Santoku 17 cm

Wysyłka w ciągu 24 hWysyłka w ciągu 24 h
519,00 zł